Ini Resep Sehat Pencegah Penyakit Katarak,BACA SELENGKAPNYA !!!

Katarak adalah salah satu type penyakit mata yang seringkali menyerang pada lanjut usia, penyakit ini ditandai dengan pandangan berkabut, serta pada step lanjut pasien katarak bahkan juga tak dapat melihat sama sekali (mengalami kebutaan). Salah satu tindakan yang umum dikerjakan bila mengalami katarak yaitu dengan jalan operasi. Oleh karenanya saat sebelum terserang katarak atau untuk menghindarnya, Anda bisa mencoba resep sehat mencegah katarak di bawah ini :

Tumis Brokoli serta Wortel
Bahan :
½ sdt gula pasir.
¼ sdt merica bubuk.
200 ml air.
1 sdt maizena dicampurkan dalam 1 sendok teh air.
2 sdm minyak untuk menumis.
2 siung bawang putih (bumbu halus).
½ sdt ebi, diseduh, disangrai (bumbu halus).
200 gr brokoli, diperti per kuntum.
100 gr wortel, diiris serong.
3 buah bakso sapi, dipotong-potong.
½ buah bawang bombay, diiris panjang.
3 buah cabai hijau besar, dibuang bijinya, dicincang kasar.
1 buah tomat merah, dipotong-potong.
1 sdt garam.
Cara Bikin :
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang bombay, serta cabai hijau hingga harum. Masukkan bakso sapi, aduk sampai rata.
Imbuhkan tomat merah. Aduk hingga layu. Masukkan wortel serta brokoli. Aduk sampai rata.
Masukkan garam serta gula pasir. Aduk sampai rata, tuang air, lantas aduk kembali sampai rata, masak hingga mendidih.
Kentalkan dengan larutan maizena. Masak hingga masak serta meresap.
Hidangkan serta siap disantap berbarengan keluarga.